🍊 كيكة البرتقال الهشة مع الصوص 🍊

2022-09-13 11:37:00 حواء ...











🍊 كيكة البرتقال الهشة مع الصوص 🍊


المقادير :- 
٣ بيضات 
١ و ١/٤ كوب سكر 
٣/٤ كوب زيت نباتي 
١ و ١/٤ كوب عصير برتقال 
١ معلقة صغيرة بشر قشر برتقال
فانيلا 
المقادير الجافة  :- 
٣ أكواب دقيق 
١ ملعقة كبيرة باكينج باودر
مقادير الصوص للوجه :- 
١ كوب عصير برتقال ممكن عصير طبيعي أو عصير جاهز مممن بنكهة الجزر
٢ ملعقة كبيرة سكر 
١ ملعقة كبيرة نشا 


طريقة التحضير :- 
١- نخلط البيض والسكر والفانيلا وبشر البرتقال حتى يصبح الخليط مثل الكريمة أو متجانس
٢- ثم نضيف الزيت النباتي و عصير البرتقال ونخفقهم سوا
٣- ننخل الدقيق ونضيف له الباكينج باودر ثم نضيفهم تدريجيا الخليط السائل
٤- بمجرد يمتزج الدقيق مع الخليط السائل نتوقف عن الخلط
٥- ندهن قالب الكيك بالزبدة بغزارة ونصب فيه الخليط
او ممكن ندهن قالب الكيك بزيت نباتي ونرش رشة خفيفة دقيق ونتكها ومن ثم نضيف خليط الكيك
(الخيار لكم )
٦- ندخلها في فرن محمي مسبقا على حرارة ١٧٠ يعني حرارة منخفضة
لمدة ٥٠ دقيقة ونحمر وجهها ونخرجها من الفرن
ونتركها ربع ساعة ثم نقلبها ونقدمها مع الصوص ،
٧- طريقة عمل الصوص
نخلط مكونات الصوص ( العصير والفانيلا والنشا ونحركهم وهو بارد ثم نضعه على النار حتى يغلي 
وبعدها نرفعه ونتركه يبرد ومن ثم نزين فيه الكيك .
٨- وتوضع بعض شرائح البرتقال على وجه الكيك 
ممكن نكرمل سكر ونضع فيها شرائح البرتقال
ومن ثم وضعها ع ورق زبدة حتى تبرد
ومن ثم وضعها ع وجه الكيك 
صحة وهنا 

















نحن نقدر تعاونك
من فضلك اختر نوع التجاوز




شاهد ايضا




التعليقات

  • اكتب تعليق




مواضيع جديده



افضل 30 كاتب هذا الاسبوع

اكثر المواضيع مشاهدة علي الاطلاق