يمكنك الكتابة معنا بالموقع
الكتابة بحرية تامة
سجل حسابك بالموقع الان انه مجاني

الدجاج الفيومي الأصلي

2021-07-21 08:38:10 صحة ...







الدجاج المصرى الاصيل البياض الدجاج الفيومى 
(1) نشاته
      وجد بمحافظة الفيوم من قديم الزمان وقد يسمي بيجاوي نسبة إلي قرية Biga بتركيا حيث يعتقد أنها منشأ هذا النوع، وجاءت إلي مصر في عهد محمد علي باشا  وقد يسمي الرمادي نسبة إلي قرية دار الرماد بالفيوم ويعتبر من أشهر السلالات المصرية الأصيلة وهى نشيطة وذات مزاج عصبي وسريعة الانزعاج.

     ويوجد منها ثلاثة قطعان كبيرة أحدها بمحطة بحوث الدواجن بالفيوم منذ سنة 1951 والثاني بمشروع الدواجن التكاملي بالفيوم منذ عام 1983، أما الثالث فبمشروع تحسين السلالات الداجنة بالبحيرة منذ عام 1986.

    وتعتبر سلالة الدجاج الفيومى من أهم وأشهر السلالات المحلية الاصلية والمشهورة عالمياً وهى من الأنواع النشطة العصبية سريعة الانزعاج تم استنباط خطين من هذه السلالة الأولى تتميز بسرعة النمو والثانية تتميز بانتاج بيض أعلى



(2) انواع الدجاج الفيومى الاصلى:- 
       
     نوع واحد فقط ولونه رمادى مقلم
(3) مميزات الدجاج الفيومى الاصلى:-


     1- يمتاز بمناعة عالية.
     2- يقاوم الحرارة والبرودة. 
     3- تخصيبه للاناث تخصيب جيد. 


     4- يتحمل المعيشة فى الاماكن الضيقة وعلى الاسطح. 
     5- يستطيع التعايش فى وسط البط والأوز. 
     6- دجاج بياض ممتاز الدجاجة تبيض حوالى 200 بيضة فى العام. 
     7- مذاقه وطعمه ممتاز جدا.


(4) مواصفات الكتكوت الفيومى الاصلى:-
     1- شكله بنى فى بنى فاتح وعلى ظهره شريطان بيضاء اللون.
     2- حجمه صغير يشبه الكتكوت البلدى فى حجمه بالظبط.
     3- رجليه بنى فاتح تميل الى الرمادى وليست صفراء ولا بيضاء.


     4- لا يوجد منه شركسى وفى عمر 20 يوم نقدر نميز لونه.
(5) مواصفات الدجاج الفيومى الاصلى
له عده مواصفات هى :-
    1- رجليه رمادى مائل للازرق مش ابيض ولا اصفر.
    2- لون ريش الرأس والرقبة ابيض صافى. 
    3- لون ريش الجسم مقلم رمادى فاتح فى اسمر وظهر الديك رمادى فاتح. 
    4- لون ريش الذيل الخارجى مقلم رمادى فى اسمر والداخلى اسمر ساده.
    5- شحمة الاذن حمراء.
    6- يزن الديك البالغ حوالى 1350 جرام والدجاجة البالغة حوالى 1200 جرام 
         ويزيد كلما تقدم فى العمر. 
    7- تحويله بطيئ لانه بياض مش تسمين وافضل مكان لشراء هذه السلالة هو
        مشروع الدواجن التكاملى فى جميع الوحدات بمنطقة العزب محافظة الفيوم.
ملحوظه

    اصل الدجاج الرزى الذهبى مش فيومى كما يظن البعض هى فراخ هجين تسمى RF وهى خليط بين فراخ فيومى رمادى مع ديوك REDS الاحمر وانتج فى مركز بحوث حوش عيسى تحت إشراف الدكتور محمد فتح الباب الحصرى مدير المركز فى الفتره من ١٩٨٩م الى1991م الذى شارك فى عملية الانتاج والديوك الناتجة مخنثة لذلك لا تباع صغيرة وتربى تسمين.
















نحن نقدر تعاونك
من فضلك اختر نوع التجاوز




شاهد ايضا




التعليقات

  • اكتب تعليق




مواضيع جديده




افضل 30 كاتب هذا الاسبوع

اكثر المواضيع مشاهدة علي الاطلاق