يمكنك الكتابة معنا بالموقع
الكتابة بحرية تامة
سجل حسابك بالموقع الان انه مجاني

طريقه عمل الشيز كيك

2021-11-10 02:36:54 منوعات ...







موك لتذوق المنزل

قشرة

  • 22 بسكويت غراهام كامل
  • 2/3 كوب زبدة غير مملحة ذائبة
  • 38 إصبع كيت (يوجد 4 لكل عبوة)
  • حشوة

  • 2 كوب كريمة ثقيلة
  • 2 عبوة سعة 8 أونصات من الجبن الطري
  • 1 كوب سكر الحلويات
  • تتصدر

  • 8 أصابع كيت 
  • 1/2 كوب كريمة ثقيلة
  • 1 كوب شوكولاتة داكنة
  • النوع الذي يظهر في الخلل في الخطوة 1: اصنع خليط غراهام كراكر




    موك لتذوق المنزل

    قسّّمي بسكويت غراهام إلى قطع صغيرة وضعيها في طعام أو مفرمة صغيرة.  اخفق البسكويت حتى تصبح فتات صغيرة.  أثناء تشغيل الماكينة ، مساكب الزبدة.  اكشطي الوعاء إذا لزم الأمر ، واخلطي الخليط حتى تتبلل الفتات.

    الخطوة 2: قم بتجميع قالب الكيك وكيت 


    موك لتذوق المنزل

    قم بربط قالب كيك بقياس 9 بوصات ، وقمت بربط الجزء الذي ترتكز عليه أسمه برشمان أو ورق الشمع.  قم بربط الجزء الداخلي من المقلاة بـ 38 Kit Kats من خلال قوسها في النهاية تكون شعارات Kit Kat متجهة للخارج ، وقم بتركيبها بشكل مريح جنب إلى جنب.

    الخطوة 3: اصنع قاعدة تكسير غراهام

    موك لتذوق المنزل

    اعمل حتى لا تضرب كيت ، اغرف فتات غراهام المبللة في قاع صينية الكيك.  وزعي الفتات برفق على الجسم المبطنة .  استخدم أداة الدك أو قاع كوب الشرب للضغط على الفتات لأسفل في طبقة متينة ومستوية.  (ستثبت القشرة في مكانها).

    الخطوة 4: خفق الكريمة

    موك لتذوق المنزل

    برد وعاء الخلط لمدة 10 دقائق في الفريزر.  عندما تصبح جاهزة ، اسكب كوبين من الكريمة الجاهزة في الوعاء واخفقي الكريمة بسرعة عالية.  اكشطي الوعاء مرة أو مرتين ، واخفقي الكريمة حتى تتشكل قمم قاسية.  اترك هذا جانبا.

    الخطوة 5: امزج مكونات الحشوة

    اخفقي الجبنة الطرية في الخلاط اليدوي أو في الخلاط حتى تصبح ناعمة ودسمة.  سكر الحلويات حتى يتجانس.  مرفقة مرفقة لطي ، الكريمة المخفوقة برفق في خليط الجبن .

    الخطوة 6: أضيفي الحشوة إلى قالب الكيك موك لتذوق المنزل

    سخني نصف كوب من الكريمة ، مرفوعة حتى تصبح ساخنة ، في قدر أو في وعاء في الميكروويف.  تتناسب مع العلامات التجارية على الزواج.

    نصيحة المحرر: لم تصنع من قبل؟  إليك دليلنا المفصل خطوة بخطوة.

    الخطوة 9: أضف ganache و Kit Kats إلى الأعلى
    موك لتذوق المنزل

    كعكة الجبن كيت إلى شرائح.  قطع غيار طبقة دون سحق حشوة كعكة الجبن.  اسحب السكين المسنن ذهابًا وإيابًا من خلال الشوكولاتة ، ثم حركه من خلال ربط الجبن وقاعدة جراهام.

    هذا ما فكرت به
    كنت رسام منزل ، والآن أدير إمبراطورية فطيرة الجبن ' 
    قررت أولاً أن كعكة الجبن بدون خبز بعد أن صنعها واحدة في فبراير 2020. طعمها جيد. عملية صنع كعك الجبن بدون خبز ، بدأت بتجربة مزيج من النكهات مثل الليمون والريحان. كعكة تزيين الكيك ، تزيين كعكة كعكة عيد ميلاد ، كعكة عيد ميلاد ، إبداعات ، كعكة الزفاف ، كعكة الزفاف ، كعكة الزفاف ، كعكة الزفاف ، كعكة الزفاف ، كعكة الزفاف ، كعكة الزفاف ، كعكة الزفاف الصفحة الرئيسية للحصول على تعليقات. في كثير من الأحيان ، كان عليّ شراء علبة جديدة ، لأنني لم أخرج كعكة الجبن من القاعدة المعدنية للصفيح. مما كان رائجاً من البحث في الصفحة الرئيسية. 
    ثم وصلت إلى هذه النقطة في كانون الثاني (يناير) 2022 حيث كنت على استعداد لبيع منتجاتها على موقع Instagram. كنت أرغب في كسب القليل من المال على الجانب ، لتكملة أعمال الرسم والديكور في منزلي. لم يكن لديّ ، لم يكن لديّ خبرة ، لم يكن لديّ من مطبخ والدي. كانت رؤيتي أن أصنع أربع أو خمس كعكات في الشهر. 
    لحسن الحظ ، تلقيت على التواصل الاجتماعي من أحد أصدقائي ، المشهور البريطاني جو ويكس. لقد جذب الكثير من الاهتمام ، لكن لم يكن لدي أي شيء تم إعداده ؛ لم يكن لدى موقع بريد إلكتروني. الأسبوع الأول ، الأسبوع الأول ، الأسبوع الأول ، الأسبوع الماضي ، حوالي 50 طلبًا ، هذا الأسبوع لا الحواشي ، ولكن الأسبوع الأول كان الأسبوع الماضي. لقد تم طريقي في النهاية العميقة. كانت لحظية. بدء العمل في 3 كانون الثاني (يناير) 2022 ، وفي 6 كانون الثاني (يناير) ، أدركت أنني أدركت أنه يمكنني العمل في عملي في دهان منزلي. لقد كان انتقالًا غريبًا حقًا. 
    كانت السنة الأولى ضبابية وتحسّن كل شيء بسرعة ؛ لقد صنعنا ما بين 20-وأربعين.000 كعكة نشاء في تلك الفترة الأولى. لكن واحدة من كعكات الجبن التي صنعتها في البداية ، مكدسة بالكامل - وهي نكهة الكراميل المملحة المحملة بالشوكولاتة والبسكويت والحلوى - لا تزال واحدة من أفضل البائعين لدينا. 
    لقد كانت منصة مخصصة لرقص الشباب فقط. لكنني تمسكت بها لمدة عام ووصلت الآن إلى 1.7 مليون متابع. نشارك المحتوى هناك إصدارات مثل كعكة الجبن العملاقة من قطع الحلوى وتعريف الارتباط. ربما واحدة من أولها كعكة الجبن العملاقة كيت . كعكة الجبن من قطعة الحلوى تلك. لكننا نص كعكات الجبن يوميًا ، لذا فالأمر يتعلق فقط بتكييف الوصفة والقالب لكل فكرة. بالنسبة العملاق الذي صنعناه ، طبقة بسكويت بجبن بالفانيليا ، ثم صنعنا الجزء الملء بكعكة الجبن بالفانيليا. 
    1 من 5 
    كعكة الجبن العملاقة من قالب Reese's Peanut Butter من قالب عملاق. مثال جديد لأعمال النقاد في الخارج وذكّرني؟ تم تقاسمها بين الفريق بعد ذلك. 
    لقد تلقينا استمرارًا للطلبات على قطعة الحلوى العملاقة أو كعك الجبن ، لكننا لا نبيعها. إنه شيئًا نظرنا فيه ، كما أننا لا نعمل بشكل مباشر مع تلك العلامات التجارية حتى الآن. لكنه كان رائعًا ونحن نشارك الحلويات داخل الفريق بعد ذلك. لدي ستة طهاة في المطبخ أعمل معهم بشكل تعاوني ولدينا إبداعية حقيقية ، سيكون أحدهم فكرة وستتصاعد. كعك كعكات الجبن كيك كعكات في النكهات ، المحشو بالجبن وكعكة الجبن المجمدة في حوض ، مشاهدة نسميها كعك . هذه المرة الأخيرة. إنه مشابه للآيس كريم ، رغم أنه أكثر تساهلاً. 
    بعد خمس سنوات من إطلاق الشركة ، من أننا نبيع 10000 كعكة جبن في المتوسط ​​، على الرغم من أن هذا قد يرتفع وينخفض. وقد وصلنا الآن إلى رقم مبيعات سنوي من سبعة أرقام كشركة دون أن نتفرع إلى الخارج - على البريد الجديد في الولايات المتحدة ، قائمتي في قائمتي. 
    1 من ثلاثة 
    فطائر الجبن لم تجعلني مليونيرا بعد. أعيش في شقة بغرفة نوم واحدة مع صديقتي ولا أحصل على راتب كبير لأننا ما زلنا نعيد الاستثمار في هذا المجال. إن كونك حرًا ماليًا هو السعي لتحقيق الهدف ، لكنني أعتقد أنك وصلت إلى نقطة فيها ما يكفي من المال لتكون سعيدًا ، وهذا ليس قدرًا من القيمة من المال. أنا لا يقودني المال ، أعتقد أن هذه هي العقلية الصحيحة ، أنا فقط أحب الرحلة. 
    أرغب في بناء علامة تجارية عالمية مستدامة. بالفعل مخزنين في أماكن مغادرة 















    نحن نقدر تعاونك
    من فضلك اختر نوع التجاوز




    شاهد ايضا




    التعليقات

    • اكتب تعليق




    مواضيع جديده




    افضل 30 كاتب هذا الاسبوع

    اكثر المواضيع مشاهدة علي الاطلاق