ليه سكان شرق اسيا بياكلو بالعصا؟

2020-11-06 23:08:41 منوعات ...











السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اول سؤال يخطر على بالك لو دخلت مطعم
يقدم اكل اسيوي او شفت مجموعه من الصينيين بياكلوا على سبيل المثال هو هم
ليه بيعملوا في نفسهم كده ليه بياكلوا انا واحد مات قدامي ان نستخدم واحد
من الاختراعات العظيمه الا انتجتها البشريه الو هي المعلقه ليه باعز
بنفسي و يا كل بعصايتين وخصوصا له الاكل اللي قدامي ده الموضوع غريب جدا
هل الاسيويين اللي بياكلوا بالعصيان الخشبيه دي بيكونوا متكبرين ومش
عارفين ياكلوا ولا الموضوع بالنسبه لهم في غايه البساطه وما فيهوش اي
معنى وهل ده معناه ان دول شرق اسيا ما فيش معالق خالص ولا فيها معالق ولو
فيها ليه بقى مصممين يستخدمه العصيان لحد دلوقت اهلا بكم
و اجاوب على سؤال سكان شرق اسيا بياكلو
بالعصا
قبل عقدين او ثلاثه من الزمن كان الحديث عن طريقه الاكل الصيني شيء نادر
جدا ما كانش احد يعرف حاجه عن الموضوع او عن طريق اكلهم الا بس الاشخاص
اللي زار الصين شرق اسيا قبل كده بعض احياء المهاجرين الاسيويين في دول
اوروبا ودول ان وسائل الاعلام وقتها ما كانتش موجوده بالقدر اللي هي عليه
دلوقتي و فكره تصدير طرق الاكل الوطنيه من ضمن اهتماماته وطبعا ما كانش
احد مهتم من يروح يشوف مثلا التلفزيون الصيني علشان نتعرف على عادتهم
وثقافتهم اما دلوقت الوضع مختلف تماما اغلب الناس باله مش كلهم طريقه
الصينيين بياكلوا بها والنهارده تقدر تدخل مطعم صيني في اي مكان في
العالم تقريبا و معظم الاماكن السياحيه الاكل الصيني موجود فيها بشكل
اساسي وكانوا جزء من الصحف العالميه المهم بقى هنا لما احنا اتعامل طريقه
الاكل في المطاعم الصينيه اكتشفنا اننا فى القرن ال     ولسه في ناس
بتستخدم اعواد خشبيه للاكل بدل الشوك والمعالق  
الامر ممكن اشعر ان ده نوع من عدم التحضر لكن فجاه نرجع ما افتكر ان اللي
بيمارس الموضوع ده هم الصين واليابان وعدد من الدول المجاوره يعني اقطاب
التكنولوجيا في العالم الله طب ايه بقى المفارقه الغريبه دي الناس دي ليه
هم متمسكين بالاعواد الخشبيه لحد النهارده هل فيه جوال الثانيه احنا مش
عارفينها ولا ايه؟
العوده الخشبيه الاسكان شارع اسيا يستخدمهم فى تناول الطعام مش مجرد
ادوات عليه وخلاص تدعو ادي بتحمل بين ثناياها فلسفه غريبه بتعبر عن ثقافه
الصين القديمه اين هم عدد كبير من سكان دول شرق اسيا بيستخدمه الاعواد
الخشبيه في الاكل الا ان الموضوع بدا في الصين القديمه الصين اخترعوا
الطريقه دي قبل          سنه تقريبا وفلسفه الاكل كانت من وجهه نظرهم بتعبر
عن الاتجاه اللاعنفي الموجود في ثقافتهم الاعواد الخشبيه بالنسبه لهم هي
دلاله على ان الصين شعب مسالم هو ما بيحبش يعرف استعمال عواد للمره
الاولى بدا في عهد اسره شانج القديمه في الفتره ما بين          قبل الميلاد
ل          قبل الميلاد وبعدها جه الفيلسوف كونفوشيوس والذي يعتبر احد
الاشخاص اللي بشكل جذري في السلوك الاجتماعي والاخلاق للصينيين كلهم وكل
الناس كانوا بيحبوا وبيحترم وراءه ايه المهم كونفوشيوس بيقف مره وقل لهم
انا عايزه اخد رايكم في حاجه الاكل بالليمون  
بدون استخدام الادوات يعتبر من وجهه نظري عمل مشين فكره انا ايدك تلمس
الاكل مباشره مش لطيفه من نسبالي وفيديو المجاوره لنا من يستخدم والشوك
والسكاكين في الاكل وانا برده دي حاجه مش لطيفه الشوك والسكاكين دول
يعتبروا ادوات القتال مش ادوات للاكل شكلهم على الترابيزه كده مخيف
الادوات الحاده مكانها في المعارك والحروب مش على طاوله الطعام قالوا يا
عم كنفوشيوس انت ايه رايك في الموضوع نعمل ايه وايه الاقتراح البديل قال
لهم عايزين نستخدم حاجه تبقي بمثابه امتداد للاصابع حاجه كده اشرح
بالاعواد يكون طولها مناسب وتتحرك يا بيه مع الاصابع اثناء تناول الطعام
والاهم من كده انها ما تطلعش من ميعاد لحد على الاطلاق يفضل انها تصنع من
الخشب العادي او خشب البامبو المعروف باسم الخيزران وطبعا طرفي العقد ما
يكونش مضاد بشكل مؤذيه ايه المهم بالفعل نظرا لان كلامك نخش وسكان مقنع
بالنسبه للشعب الصيني وبيت ماشي مع حبهم للهدوء والسلام بدا عدد كبير من
الناس يؤثر به  
جئت بعد كيلو وفي النهايه بعد يتم الرمز الشوك والسكاكين في الثقافه
الصينيه على انها ادوات للعدوان ومجرد وضعها على طاوله الطعام معناه ان
الشخص ده للعداوه تجاه الاطراف المجتمعين بعض الناس ممكن يبص للموضوع بان
مبالغ فيه وين الصينيين محبكها شويتين ثلاثة لكنها ثقافه موجوده بالفعل
واجب ان انا ثقافات الشعوب الصينيه دائما وتشمل عوامل دينيه وفلسفيه
واشياء من التراث القديم وبالتالي هي بالنسبه للصينيين نفسهم حاجات
الزاميه مش مجرد احد وخلاص وبناء عليه خلينا بقى نتكلم عن بعض القوانين
الالزاميه بخصوص استخدام اعواد الطعام  
في البدايه كده لازم الشخص اللي واقف في المطبخ يقطع جميع الخضروات
والاسماك واللحوم وحتى البيض قطع صغيره و ده علشان يسهل حملها باعواد
الطعام موقع رندا بيقطع الكبير وده سهل ملاحظه لو حد دخل اي مطعم اسيوي
هيلان الاكل كله عباره عن قطع صغيره و صعب انك تلاقي شريحه لحمه كامله
مثلا زي المطاعم ثانيا بقى الاكل بيتقدم الاول قبل الا خشبيه احنا في
المطاعم عندنا قبل ما الاكل ينزل بيحطوا المناديل والشوك والمعالق
والسكاكين اللي هيتم استخدامهم في الثقافه الصينيه بقى الموضوع بالعكس
الاطباء تنزل الاول وبعد كده بطولك العواد الخشبيه طب مسكت الاعواد تبدا
تاكل لا ما ينفعش تتحرك العواد في الهواء وتشاور بهم يمين وشمال لاند من
وجهه نظرهم بيقلب الفحل سيء الاعواد دائما لازم تكون الاسفل ناحيه الطبق
طب لو حبيت تتكلمي مع اللي قاعد جنبك ما ينفعش تتكلم وانت ماسك الاعواد
في يديك لازم تسيبك من الاول كان شهره انك توقفت عن الاكل مؤقتا وهتبدا
الحديث في حاجه معينه  
على كده انك ما ينفعش تمسك العيدان بكم المقبض اليد زي الطريقه اللي احنا
بنفسك بها السكينه مثلا الطريقه دي بتروحي بطريقه استعمال الادوات
الحربيه وده شيء مرفوض طبقا لتعاليم الفيلسوف كونفوشيوس وبعد بقى ما
تخلصي الاكل ممنوع تلعب بالاعواد داخل الصحون ممنوع تكسر العداد بعد ما
تخلص حتى لو هيكرمك النفايات ولو خلصت اكل وعايز تحاسب كل اللى عليك انك
تحط الاعواد على الترابيزه طريقه معينه بحيث تبقى اطرافهم متساويه
والجرسون اول ما يشوف المنظر ده هيجيء فورا ويدي لك الفاتوره واخيرا
بالواحد عازمك على الاكل ما ينفعش تجيب معك اعواد الاكل بتاعتك وتحط هم
على السفر لاني بحثت صرف لا يليق بقى اصحاب الذوق والقيم الرفيعه كثير من
اللي بيسمعوا دلوقتي هيبقى شايفين ان الموضوع فيه شيء من التكلف لكن
خليني اقول لكم ان حوالي      في المئه من العالم كله بيستخدمه العصيان
الخشبيه في تناول الطعام الصين واليابان وفيتنام وكوريا وتايوان و مناطق
كثيره في الكتابه نيبال بيستخدموا الاعواد الخشبيه في الاكل وغيرهم كثير  
البشر ولك ان تتخيل النصين لوحدها بتستهلك اكثر من      مليار زوج من اعواد
الاكل سنويا بلان صناعه اعواد الطعام من الصناعات الوطنيه المهمه دول شرق
اسيا وفي كل دول منهم الاعواد بتكون مميزه عن الدوله الثانيه ولك ان
تتخيل ان سكان شرق اسيا لما بيشوفوا اي اعواد اكل خشبيه بيقدر وفورا
يحددوا البلد اللي هي بوسي ثقافه السكان التابعين دي ودي هتبقى شكلها
وحجمها العيدان المصنوعه فى الصين بتكون في العده طويله وراءها دقيق شويه
وبتكون مصنوعه من الخشب او الخيزران او البلاستك هو في اليابان بيتم
صناعتها من الاعشاب وبيت مطلعها بعنوان خاصه من الملونات و في بعض
الاحيان يتم صناعتها من الذهب او العلاج او الفضه وده طبعا عند الاسم و
عليه القوم اما بقى في كوريا في الاعلام بتاعتهم الطرف بتاعها بيكون
مسلطح ومش مؤدب وده علشان يسهل ماسك الطعام ايه الموضوع كبير ومتشعب وزي
ما قلنا العصير الخشبيه  
مجرد اداه للاكل وخلاص ولكنها بتحمل بنسميها تاريخ وثقافات مجموعه كبيره
من الشعوب وطبعا احنا طول عمرنا بنشوف العصيان دي وما حدش جاء في دماغي
اصلا اي حاجه من ولا هم ليه بيستعملوها ولا بقى ثقافه الميه ولا عدت ولد
قليل ولكن فوشيوس ولا اي حاجه مشكلتنا كانت هم ازاي بيمسكوا الارز
بالعصيان الخشب دي استنى عفاريت  
وكده انا ما جابنا النهارده على سؤال ليه سكان شرق اسيا بياكلوا بالعصا





















نحن نقدر تعاونك
من فضلك اختر نوع التجاوز




شاهد ايضا




التعليقات

  • اكتب تعليق




مواضيع جديده



افضل 30 كاتب هذا الاسبوع

اكثر المواضيع مشاهدة علي الاطلاق