يمكنك الكتابة معنا بالموقع
الكتابة بحرية تامة
سجل حسابك بالموقع الان انه مجاني

ماذا تعرف عن القهوة؟؟؟

2019-01-31 13:15:33 صحة ...








تعتبرالقهوة الصديق المقرب لاغلبية الناس مع ان  البعض يفضلون الشاي،هل تعلم بان القهوه تعتبر ثاني سلعه تتداول في العالم بعد النفط، توجد مصانع لها  في البلدان التي لا تعاني من الصقيع في فصل الشتاءهذا هو  سبب زراعتها في المناطق الاستوائيه  لكونها دافئه. سنتطرق في هذا الموضوع  الى بعض المعلومات عن القهوه.
انواع القهوه:
 يزرع فقط نوعان من البن  هما: أرابيكا  وروبيستا.
كيف تم اكتشافها:
  يقال بأن مكتشف القهوه هو راعي غنم  من اثيوبيا  في حوالي سنه ثمانمائه 800 ميلادي، حيث  لاحظ  بان معزه اصبحت اكثر وعوره بعد تناولها حبيبات البن وقام بالتحقق من الأمر .
بعض فوائد القهوه:
: لها فوائد كثيره  اكد ذلك الباحثون  والخبراء، بحيث  ان القهوه :
 -تحمي كبدنا من تليف الكبد  وكذلك تحسين الدوره الدمويه لدينا.
-مشروب قهوة منتظم يمكن ان يساعد ايضا في حمايتنا من بعض انواع السرطان، خاصة سرطان البروستاتا والبنكرياس والمثانة.
-كما انه تحمي اسناننا من التسوس وهو مصدر رائع لمضادات الاكسده التي تحمينا من الجذور الحره في اجسامنا  التي يمكن ان  تسبب السرطان.  بالطبع نحن ايضا نحصل على مضادات الاكسده من الفواكه  والخضراوات الطازجه وكذلك الاطعمه الاخرى لكن القهوه تحتوي على 600 مره من مضادات الاكسده اكثر من الفواكه.
-اكتشف العلم انه اذا كنت تشرب ما بين 3 الى 5 اكواب من القهوه يوميا يمكن ان يحميك من الاصابه بالخرف ومن مرض باركنسون  يمكن ان يساعدك ايضا على العيش لمده اطول.
-يساعد على تقليل مخاطر مرض السكري من النوع 2.
 -شرب القهوه يمكن ان يقلل من خطر الاصابه بامراض الزهايمر والحد من الاكتئاب.
-كما يبدو ان محبي القهوه يواجهون مخاطر أقل من امراض القلب من المجموعه الاخرى.
-الحمض النووي لعشاق القهوه قوي للغايه.
-شرب القهوه يقلل من خطر الاصابه بمرض التصلب المتعدد وسرطان القولون والمستقيم .
-تعتبر القهوه منشط كبير للعقل البشري، وبصرف النظر عن تقليل مخاطر حدوث اضطرابات الدماغ، كما انها تساعد في تحسين الذاكره طويله المدى للبشر.
-القهوه السوداء القويه فعاله للغايه لقتل بكتيريا الاسنان كما انها تمنع خطر تسوس الاسنان ومع ذلك اذا قمت باضافه السكر والحليب الى القهوه الخاصه بك ان هذا الاجراء هو عكس ذلك يؤدي الى زياده     في عمل البكتيريا.
-كما ينظم الشراب  تدفق الدم البشري ويحسن الدوره الدمويه.
بعض المعلومات الغريبه عن القهوة:
-يبدأ الامريكيون يومهم بقهوه ويستهلكون في الواقع حوالي اربع مئه  400مليون كوب في اليوم.
-نقلت لاول مره الى نيويورك التي كانت تسمى في ذلك الحين  نيو امستردام  في منتصف القرن 17 السابع عشر
لم تحظى بشعبيه كبيره حتى بعد عام 1773 حيت كان الشاي شائعا  في امريكا كما في بريطانيا.
-تسمى اغلى قهوه في العالم  kopi luwak تكلفك حوالي 600دولار امريكي لرطل.
-كانت القهوه صعودا وهبوطا على مر القرون وتم حضرها في مكه في اوائل القرن السادس عشر حيث كان يعتقد انها يمكن ان تحفز التفكير الراديكالي.
-كما حاول رجال الدين الايطاليون وفي نفس القرن حظرها حيث ظنوا انها شيطاني، لكن هذه المحاولات محكوم عليها بالفشل حيث احب البابا كليمنت السابع شربها وازال الحظر .
-كما ان الامبراطور العثماني مراد الرابع فرض عقوبات على الاشخاص الذين شربو القهوه،والتي شملت رميهم في البحر او الضرب.
-في اوروبا اعلن السويديون جميع معدات صنع القهوه غير قانونيه في عام 1746ثم في 1777.
-في بروسيا  فريدريك الكبيراعلن ان البيره كانت متفوقه على القهوه لانه يريد منع الانهيار المحتمل لصناعه الجعه.
   من الواضح انها مند اكتشفت القهوة وهي كانت بين محب لها وكاره ايضا....  



















نحن نقدر تعاونك
من فضلك اختر نوع التجاوز




شاهد ايضا




التعليقات

  • اكتب تعليق




مواضيع جديده



افضل 30 كاتب هذا الاسبوع

اكثر المواضيع مشاهدة علي الاطلاق